Machine sous vide professionnelle avec caractéristiques avancées pour des performances optimales.

Tout d’abord, La machine sous vide professionnelle ECO-TOP est spécialement conçue pour conserver sous vide une variété d’aliments tels que la viande, la charcuterie, le fromage, le poisson, et bien d’autres encore. Elle trouve également son utilité en cuisine pour la mise sous vide des sachets de cuisson.

Cette machine sous vide professionnelle est dotée de caractéristiques techniques avancées qui garantissent des performances optimales. Elle fonctionne avec une tension de 230V/50HZ, assurant une compatibilité avec les installations électriques courantes.

La barre de soudure mesure 490mm pour une capacité de scellement sous vide efficace. Cela permet de conserver les aliments dans des conditions hermétiques, prolongeant ainsi leur durée de conservation.

La machine est équipée d’une pompe à vide puissante d’une capacité de 20m³. Cette pompe crée un vide complet dans les sachets, préservant ainsi la fraîcheur des aliments.

Les dimensions utiles de la machine sont de 500x460x200mm, offrant espace généreux pour placer les aliments à emballer sous vide. Cela permet de traiter une quantité importante d’aliments en une seule opération, améliorant ainsi l’efficacité et la productivité.

Grâce à sa construction robuste et à ses matériaux de qualité, notre machine est conçue pour une utilisation professionnelle intensive. Elle est facile à utiliser, à entretenir et à nettoyer, ce qui en fait un outil pratique et fiable dans un environnement de cuisine professionnel.

En résumé, la machine sous vide professionnelle ECO-TOP est un outil essentiel pour conserver sous vide divers types d’aliments dans un environnement professionnel. Avec sa barre de soudure spacieuse, sa pompe à vide puissante et ses dimensions utiles généreuses, cette machine offre des performances fiables et une facilité d’utilisation. Elle constitue un choix idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration qui recherchent une solution de mise sous vide efficace et pratique.

Caractéristiques techniques du machine sous vide professionnelle ECO-TOP :

• Tension : 230V/50HZ
• Barre de soudure : 490mm
• Pompe à vide : 20m³
• Dimensions utiles : 500x460x200mm