Bain marie MBV67 : Maintenez la température des aliments grâce à sa vitrine chauffante en verre plein

Le BAIN MARIE 2xGN1/1 est un équipement de cuisine professionnel conçu pour maintenir les aliments à une température constante et constante. Il est idéal pour les buffets, les restaurants, les traiteurs, les hôtels et les cantines scolaires. Ainsi ce modèle spécifique est équipé d’une vitrine chauffante en verre plein qui offre une excellente visibilité des aliments tout en les protégeant de la poussière et des insectes.

Par ailleurs, les dimensions de la vitrine chauffante sont de 760 mm de longueur, 630 mm de largeur et 710 mm de hauteur, offrant suffisamment d’espace pour accueillir une grande variété d’aliments, y compris des plats chauds et froids. En plus, la vitrine équipée d’un système de contrôle de la température réglable qui permet aux utilisateurs de régler la température en fonction de leurs besoins.

En somme, le bain marie équipé de deux bacs GN, chacun d’une capacité de 1/1. Qui permettent aux utilisateurs de stocker une grande variété d’aliments dans le même espace. Les bacs GN sont en acier inoxydable et sont faciles à nettoyer et à entretenir.

Équipement professionnel économe en énergie pour une conservation optimale des aliments :

La puissance nominale de ce bain marie est de 2263W. Ce qui permet de maintenir les aliments à une température constante et uniforme. Le courant nominal est de 9,8A, ce qui en fait un équipement économe en énergie.

Le bain marie MBV67 est également équipé d’un système de drainage pour évacuer l’eau de condensation, ce qui facilite le nettoyage et l’entretien de l’appareil. Les pieds réglables permettent aux utilisateurs de régler la hauteur du bain marie en fonction de leurs besoins.

En conclusion, le BAIN MARIE 2xGN1/1 est un équipement de restauration professionnel de haute qualité qui offre une grande capacité de stockage et une performance fiable pour maintenir les aliments à la température optimale. Il est facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir, et convient à une variété d’applications de restauration.

Caractéristiques techniques du bain marie sur table :

BAIN MARIE MBV67 :

• Dimensions de la vitrine chauffante : 760X630x710mm
• Poids : 54/45 kg Brut/Net
• Volume brut : 0,47m³
• Vitrine : Plein
• Capacité des bacs GN : 2
• Puissance nominale : 2263W
• Courant nominal : 9,8A