Machine sous vide ASTORR416 : Une solution professionnelle pour une conservation optimale des aliments

Tout d’abord, notre machine sous vide professionnelle ASTORR416-ASTORR421 est spécialement conçue pour conserver les aliments de manière hermétique sous vide, offrant ainsi une meilleure préservation de la fraîcheur et de la qualité du produit tel que la viande, la charcuterie, le fromage, le poisson, etc. Cette machine est également très utilisée en cuisine pour réaliser la mise sous vide des sachets de cuisson, ce qui permet une cuisson précise et une conservation optimale des saveurs.

En outre, la machine sous vide ASTORR 416 est alimentée en tension monophasée de 220V. Elle est équipée d’une barre de soudure de 420 mm, ce qui permet de sceller hermétiquement les sachets de différentes tailles. La pompe à vide a une capacité de 16m³, assurant un vide puissant et rapide. La machine a une puissance de 0,55 kW, ce qui la rend efficace tout en étant économe en énergie. Ses dimensions utiles sont de 430x400x160 mm, offrant suffisamment d’espace pour emballer différents types d’aliments. Elle pèse environ 70 kg, ce qui en fait une machine robuste et stable.

Les avantages de l’ASTORR 421 : Dimensions pratiques et poids solide pour une utilisation professionnelle

La machine sous vide ASTORR 421 possède des caractéristiques similaires à celles de l’ASTORR 416. Elle fonctionne également avec une tension monophasée de 220V et dispose d’une barre de soudure de 420 mm. Sa pompe à vide a également une capacité de 16m³ pour une aspiration rapide et efficace. Cependant, elle a une puissance légèrement supérieure de 0,75 kW, ce qui peut offrir une performance optimisée dans certaines situations. Les dimensions utiles de l’ASTORR 421 sont de 430x400x220 mm, ce qui permet de traiter des aliments de plus grandes tailles. Elle a un poids net d’environ 72 kg, ce qui en fait une machine solide et durable.

En conclusion, ces machines sous vide professionnelles ASTORR sont des outils de haute qualité, conçus pour répondre aux besoins des professionnels de l’industrie alimentaire. Elles offrent une grande fiabilité, une utilisation conviviale et des performances de mise sous vide exceptionnelles, ce qui en fait un investissement judicieux pour les établissements de restauration, les boucheries, les fromageries et autres entreprises du secteur alimentaire.

Caractéristiques techniques du machine sous vide ASTORR416-ASTORR421 :

Machine sous vide ASTORR 416

• Tension : MONO 220V
• Barre de soudure : 420 mm
• Pompe à vide : 16m³
• Puissance : 0,55 KW
• Dimensions utiles : 430x400x160
• Poids net : 70 kg

Machine sous vide ASTORR 421

• Tension : MONO 220V
• Barre de soudure : 420 mm
• Pompe à vide : 16m³
• Puissance : 0,75 KW
• Dimensions utiles : 430x400x220
• Poids net : 72 kg