Le compagnon incontournable des bouchers : le fusil à aiguiser Classic Fischrom

Le fusil à aiguiser Classic Fischrom avec manche plastique Soft Noir est l’outil indispensable pour les professionnels de la boucherie cherchant à maintenir leurs lames de couteaux parfaitement affûtées. Avec une conception robuste et des fonctionnalités avancées, cet aiguiseur garantit une performance optimale à chaque utilisation.

Doté d’une mèche ronde en chrome dur de 30 cm, cet aiguiseur est spécialement conçu pour affûter les lames lisses avec une finesse exceptionnelle. Le traitement thermique appliqué avec précision assure une dureté variable de 62 à 64 HRC, offrant ainsi la possibilité d’aiguiser une large gamme de couteaux disponibles sur le marché actuel.

Grâce à sa couche de chrome dur de 8 microns, cet aiguiseur bénéficie d’une augmentation significative de la dureté de surface des arêtes de coupe, améliorant ainsi la longévité de vos outils de découpe.

Protégez votre cuisine : l’aiguiseur magnétique Classic Fischrom pour une sécurité alimentaire optimale

La poignée ergonomique en plastique de haute qualité, résistante à la chaleur jusqu’à 120°C, offre une prise en main confortable et sécurisée. Équipé d’une garde de protection en acier et d’un anneau de suspension pratique, cet aiguiseur est non seulement performant mais aussi sûr à utiliser dans n’importe quel environnement de travail.

De plus, l’opération de magnétisation essentielle maintient les minuscules particules d’acier produites pendant l’affûtage sur l’aiguiseur, garantissant ainsi la sécurité alimentaire en protégeant vos produits de toute contamination.